Для иммунной системы человека важно поддержание собственной нормальной микрофлоры кишечника, которая появляется у человека в первые дни после рождения, и сопутствует ему всю жизнь, поскольку генетически с ним совместима. Эта микрофлора взаимодействует с лимфатическими узлами кишечника, определяя иммунитет и поддерживая его на оптимальном уровне, достаточном для защиты организма без проявления аллергии. Если собственная микрофлора подавлена посторонней, то иммунитет снижается. "Эвиталия", содержащая комплекс специально подобранных микроорганизмов-пробиотиков, предназначена для удаления посторонней микрофлоры, восстановления, стабилизации и закрепления своей собственной с последующей нормализацией иммунитета. Помимо этого, во время приёма кисломолочного продукта "Эвиталия" организм получает необходимые витамины и микроэлементы и вырабатывает природный интерферон, который защищает от вирусов и поднимает общий жизненный тонус человека. Клиническими исследованиями доказана способность микроорганизмов "Эвиталии" выводить свободные радикалы, радионуклиды и снижать уровень холестерина, способствовать нормализации уровня гемоглобина в крови, а также нормализации работы всех жизненно важных органов: печени, поджелудочной железы, желудка, кишечника.